• Objetivo: El objetivo del curso es aprender a reconocer y saber utilizar diferentes tipos de plantas aromáticas, medicinales y culinarias, que se encuentran en el hábitat de la Sierra de Guadarrama, conocer sus principios activos, formas de cultivo y recolección. Descubre la magia de las plantas disfrutando del Parque Nacional.
  • Descripción:

Sábado 30 de mayo

  • 10:00 h. Recepción de los participantes, en la Casa de la Cultura.
  • 10:15 h. Principios activos de las plantas aromáticas, medicinales y condimentárias
  • 11:00 h. Cultivo y recolección de las principales plantas medicinales.
  • 14:00 h. a 16:00h. Comida.
  • 16:00h. a 19:00h. Taller de clasificación de plantas.

Domingo 31 de mayo

  • 10:00 h. Salida de campo para la recolección de plantas.
  • 13:00h. Clasificación de las plantas recogidas y sus principios activos.
  • 14:00 h. Comida.
  • Duración: 2 día Sabado y Domingo de 10:00 a 18:00
  • Incluye: DVD con manual didáctico del curso.
  • Se aconseja traer calzado cerrado, tipo bota alta de monte.
  • Dirección física de la actividad: Cercedilla
  • Responsable de la actividad: Oscar Manso

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